桂花花瓣醇酰基转移酶基因的克隆与表达

摘要：

为探讨桂花花瓣醇酰基转移酶基因的功能,从桂花品种‘柳叶金桂’花瓣中克隆得到1个醇酰基转移酶基因,命名为 OfAAT 1,该基因全长1386 bp,编码461个氨基酸；通过 qRT-PCR 分析发现,OfAAT 1基因在花器官尤其在花瓣中大量表达,而在幼叶中基本不表达；其表达量随着花朵的开放逐渐增加,至盛花期达到最大,末花期又减少；OfAAT 1基因的表达量在盛花期还呈现明显的昼升夜降的节律性变化；进一步的氨基酸序列比对和系统进化树分析表明,该基因编码的氨基酸存在酰基转移酶 BAHD 家族特有的保守结构域,与矮牵牛PhCFAT 亲缘最近,其次是大豆 GmCHAT 和马铃薯 StCHAT；结合桂花花瓣香气挥发性成分分析,初步推测桂花 OfAAT1的功能可能与矮牵牛 PhCFAT 相似,可催化松柏醇产生松柏二酯,进一步被降解为异丁香酚,或与大豆 GmCHAT 和马铃薯 StCHAT 相似,与以脂肪酸为底物的酯类香气合成相关。

关键词：桂花、醇酰基转移酶、qRT-PCR、香气挥发性成分、酯类香气

分类号：S685(观赏园艺（花卉和观赏树木）)

资助基金：教育部博士点基金项目20130146110022;华中农业大学自主创新项目2013PY088;黄冈师范学院项目“大别山特色花卉资源”研究2015TD02

在线出版日期：2016-03-17（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共7页

页码：36-42