理化条件对新疆紫草毛状根培养及紫草素含量的影响

摘要：

以发根农杆菌诱导的新疆紫草毛状根为试验材料,采用二阶段培养法,分别考察了NH4 NO3、培养基、转速、温度、蔗糖对毛状根生长的影响及培养方式、酸水解酪蛋白对毛状根生产的影响.结果表明:毛状根在MS无铵液体培养基中生长速度较MS快了近1倍,第15天时毛状根的生长量达峰值,增殖8倍；在SH无铵培养基、转速为(120±5)r/min、温度为(25±1)℃时毛状根增殖倍数最大,为9.34倍.蔗糖质量浓度对毛状根的生长增殖影响不大；液体培养方式的紫草素及其衍生物含量(1.05％)远远高于固体培养(0.33％),是后者的3倍；添加0.5 g/L的酸水解酪蛋白的其紫草素及衍生物含量为1.29％,较对照(1.17％)增加了10.3％.本研究为今后利用新疆紫草毛状根规模化生产提供了理论依据.

关键词：新疆紫草、毛状根、紫草素及其衍生物、培养条件

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分类号：Q943.2(植物学)

资助基金：国家自然科学基金项目30560059,31060205;新疆维吾尔自治区自然科学基金项目200821170

在线出版日期：2012-03-16（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共5页

页码：50-54