甘薯长喙壳菌株与芋头互作中抗氧化酶活性的变化

摘要：

以芋头块茎组织为供试材料,用来自石榴、甘薯和芋头的甘薯长喙壳(Ceratocystis fimbriata Ellis et Halsted)菌株分别接种芋头块茎,同期观察3种不同致病性的菌株在互作中芋头过氧化物酶(POD)、超氧歧化酶(SOD)、过氧化氢酶(CAT)活性和丙二醛(MDA)含量的变化.结果表明:接种3个菌株5 h后,芋头块茎组织开始呈微红色,对照块茎组织无颜色变化;芋头菌株和石榴菌株均可在芋头块茎组织表面生长,并最终致其腐烂,表现出亲和反应;接种甘薯菌株后芋头块茎组织表面无菌丝生长,表现出非亲和反应.同期酶活性及膜脂过氧化结果显示:在接种25～30 h后,芋头块茎组织中POD、SOD和CAT活性达到高峰,且非亲和接种(甘薯菌株)块茎组织高于亲和接种(芋头菌株,石榴菌株)块茎组织;在接种10 h后,芋头块茎组织中MDA含量明显升高,其表面的颜色呈浅褐红色,在接种20 h后含量达到最高值,随后始终维持较高水平,且非亲和接种块茎组织高于亲和接种块茎组织.

关键词：甘薯长喙壳、芋头、抗氧化酶

所属期刊栏目：30

分类号：S432.4+4(病虫害及其防治)

资助基金：云南省科技攻关计划2003NG08;教育部博士点基金项目20095302110003

在线出版日期：2011-05-23（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共5页

页码：61-65