广东省化橘红中黄酮类物质的HPLC测定

摘要：

采用高效液相/紫外-可见波长检测器(HPLC/VWD)法,测定了化橘红中黄酮类物质的含量.7种黄酮类标准品分别是芦丁、金丝桃苷、柚皮苷、橙皮苷、柚皮素、川皮苷和甜橙黄酮.分离条件:分离柱为Nucleosil C18反相柱,5μm,250 mmX4.6 mm,流动相A为20%的甲醇,流动相B为30%的乙腈,流动相C为乙腈,三元梯度洗脱,流速1.0～1.2 mL/min,柱温35℃,分析波长285～350 nm,梯度波长.测定结果表明:标准品浓度范围为0.098～25.000～g/mL,回归方程相关系数为0.999～1.000;标准品连续5次进样和在48 h内多次进样,保留时间和峰面积的相对标准偏差均≤4.518%;供试的10个化橘红样品中均含有柚皮苷,其中4个样品中含有少量的柚皮素;化橘红中黄酮类物质主要成分是柚皮苷.

关键词：高效液相色谱(HPLC)、化橘红、黄酮、柚皮苷

所属期刊栏目：28

分类号：S666(果树园艺)

资助基金：广东省科技计划农业攻关项目2006B20201045

在线出版日期：2009-10-23（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共4页

页码：483-486