温度、体重及摄食状态对克氏原螯虾代谢的影响

摘要：

于2001年11月至2002年3月对均重为1.78 g、5.63 g和9.55 g 3种规格的克氏原螯虾在15℃、20℃、25℃和30℃4种温度条件下的代谢进行了测定,以探讨体重、温度变化及摄食状态对代谢的影响.结果表明,耗氧率(R.)和NH4+-N排泄率(RN)与温度正相关,与体重呈负相关关系,其关系式可分别表示为:R.=0.1382e0.0435t和R.=0.5706W-0.2013;RN=0.8127e0.0223t和RN=0.9243W-0.1242.不同体重试验虾在不同温度条件下的代谢率差异显著,代谢率随体重的增大而减少,随温度升高而增大.同时,体重和温度对能源物质的供能比有较大影响,随着体重的增加,蛋白质和碳水化合物提供的能量比增大,而脂肪提供的能量比逐步减小;随着温度的提高,蛋白质提供的能量逐步减少.克氏原螯虾(5.06±0.87)g摄食水蚯蚓和配合饲料后,在饱食状态下耗氧率比饥饿状态下分别提高了47.69%和76.81%,NH4+-N排泄率分别增加了142.37%和204.33%,表明摄食时蛋白质代谢增加显著.

关键词：克氏原螯虾:温度、体重、摄食、代谢

所属期刊栏目：22

分类号：Q493.8

资助基金：湖北省自然科学基金2002AB095

在线出版日期：2003-11-14（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共5页

页码：152-156