10.3321/j.issn:1000-2421.2002.02.023
灰树花多糖的分离、纯化与理化性质
灰树花子实体用热水提取,乙醇沉淀,透析冻干得灰树花多糖粗品,再经Sevag法脱蛋白,DEAESephadex A25柱层析纯化得到4种多糖分别为PGF1、PGF2、PGF3和PGF4.4种多糖经纸层析、Sephadex G200柱层析及聚丙烯酰胺凝胶电泳分析,结果表明都为单一均匀组分;PGF1经纸层析及气相色谱分析证实它是一种葡聚糖;凝胶渗透色谱测定其分子量为11万.红外光谱揭示PGF1含β型糖苷键.
灰树花、多糖、分离、纯化、性质
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TS201.2(食品工业)
湖北省科技攻关项目
2004-01-08(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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