银杏叶类黄酮合成代谢与叶中有关成份关系的研究

摘要：

对银杏极短枝叶片中类黄酮、水分、干物重、淀粉、可溶性糖、可滴定酸含量及pH值全周期测定,结果表明:叶中类黄酮含量在7月4日、11月1日出现高峰;在相关与偏相关分析中,叶类黄酮与叶中含水量、可滴定酸均呈显著负相关,与淀粉、可溶性糖之间相关达不到显著水平,但在8月初至11月底,叶类黄酮与可溶性糖、淀粉之间有极显著的负相关关系,其后期可溶性糖浓度与叶类黄酮含量关系更加密切;叶类黄酮与pH值呈极显著抛物线正相关.对叶中类黄酮与光合产物、水分及干物重、可滴定酸及pH之间的关系进行了讨论.

关键词：银杏叶、类黄酮、合成代谢、叶成份、相关与偏相关

所属期刊栏目：20

分类号：S661.201(果树园艺)

资助基金：湖北省自然科学基金98J002;湖北省科技厅重点攻关基金991P1004

在线出版日期：2004-01-08（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共4页

页码：474-477