氨苄青霉素在猪和鸡组织残留的微生物测定法研究

摘要：

以藤黄八叠球菌(Sarcina lutea)为工作菌,用杯碟法测定氨苄青霉素在猪和肉鸡组织中的残留.结果表明,氨苄青霉素在磷酸盐缓冲液、肌肉和脂肪、肝脏和肾脏中的最低检测限分别为0.00125μg/ml、0.00625μg/g和0.0125μg/g.标准曲线的工作范围为 0.00125 、0.0025、0.005、0.01、0.02μg/ml.浓度在0.02、、0.005和0.00125μg/ml时, 变异系数分别是(2.91±0.2)%、(3.39±0.29)%和(8.87±0.28)%.不同浓度氨苄青霉素的回收率在83%～107%.本法快速、灵敏、简便,各参数均符合兽药残留检测要求,适用于测定氨苄青霉素在猪和鸡组织中的残留.

关键词：氨苄青霉素、组织残留、微生物法、猪、鸡

所属期刊栏目：18

分类号：S859.7;TS207(动物医学（兽医学）)

资助基金：农业部兽药残留检测方法标准制订专项基金

在线出版日期：2004-01-08（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页码：245-247