基于区块链技术的茶叶质量溯源研究

摘要：

传统的茶叶溯源方案存在信息采集不全面、关键溯源点单一、信息易篡改伪造、数据存储中心化等问题.而区块链技术是一种分布式的、去中心化的、由集体共同维护的可靠数据库技术方案,可以有效解决当前茶叶溯源中存在的问题.本文通过分析当前茶叶溯源现状,提出基于区块链技术的茶叶质量溯源方案,将区块链技术与物联网、传统数据库技术融合,实现茶叶供应链上种植、加工、物流以及销售环节信息存储以及参与主体间信息互联互通.

关键词：茶叶溯源、区块链技术、供应链

分类号：F324;TP311.13(中国农业经济)

资助基金：陕西省哲学社会科学基金:"基于大数据的新发传染病监测、预警和应急防控管理机制研究"2020F002

在线出版日期：2021-03-09（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共4页

页码：114-117