高校餐厅服务质量提升对策

摘要：

质量新时代下高校师生对餐厅服务质量也提出更高的要求.本文依托SERVQUAL模型对高校餐厅服务质量进行调研,研究发现:广大师生对现阶段餐厅服务移情性、有形性和可靠性等三方面满意度较低,并提出从创新服务方式、优化餐厅设施、完善投诉渠道等六个方面提升高校餐厅服务质量.

关键词：高校餐厅、SERVQUAL、服务质量、SPSS

分类号：F719.3;F253.3(国内贸易经济)

资助基金：铜陵学院2018年度省级大学生创新创业训练计划项目;"'selected'可视化校园餐厅APP开发与推广"

在线出版日期：2020-09-14（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共4页

页码：126-129