现代学徒制下高职酒店管理人才培养

摘要：

现代学徒制从国外传入，在我国高职教育人才培养模式中被广泛运用，其主要内容是将传统的学徒培训与现代技术应用型学校教育相结合。基于现代学徒制的校企合作人才培养模式以培养综合型人才为目标，本文针对当前高职酒店管理专业人才培养模式现状进行分析，并提出实施现代学徒制新模式对策建议。

关键词：现代学徒制、酒店管理、现状、对策

分类号：C961(人才学)

资助基金：2015年江苏省高等教育教学改革研究课题“基于‘实训、实战、实体’要义的现代学徒制人才培养模式研究”课题编号2015JSJG603

在线出版日期：2016-08-31（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共3页

页码：178-179,180