武汉中式传统小餐饮企业发展探析

摘要：

近年来，餐饮已经成为投资热点，不同档次和不同水平的餐饮企业基本形成全方位市场竞争格局。而武汉中式小餐饮企业作为第三产业的重要组成部分，以其市场大、投入相对少和增长快等特点受到社会广泛重视。机会与挑战并存，小餐饮企业发展仍旧有很多问题亟待解决。

关键词：武汉、中式传统小餐饮企业、问题、对策

分类号：F719.3(国内贸易经济)

在线出版日期：2015-08-26（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共2页

页码：39-40