《食品微生物检验》课程实验教学改革与实践

摘要：

本文针对《食品微生物检验》课程传统实验课教学中存在的弊端，探讨并运行一种新的自主实验教学模式，旨在突出实验课上同学们的主体地位，提高他们的主人翁意识，培养他们的独立工作能力、积极思考能力、语言表达能力，以及发现问题与解决问题的能力等，收到了较好的效果。

关键词：实验课教学、自主实验教学、模式实践

分类号：G420(教学理论)

在线出版日期：2014-08-12（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共2页

页码：167-168