国外食品安全监管经验与借鉴
食品安全问题是一个世界性的问题，食品安全监管力度直接影响食品安全。本文为了提高我国食品安全监管效率，改善食品安全现状，从食品安全监管机构、责任主体、法律法规、管理链条、追溯机制和防范意识等方面，对国外食品安全监管经验作了深入的分析，以期对我国实施食品安全监管、改善食品安全现状起到一定的指导和借鉴。
食品安全、安全监管、经验借鉴
F203(国民经济管理)
国家社科基金青年项目《基于供应链的我国食品安全风险传导机理与治理结构研究》编号13CGL125；教育部人文社会科学研究青年基金项目《供应链视角下我国食品安全预警与监管体系研究》阶段性成果编号12YJC630082
2014-05-08（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）
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