由“腐竹之乡”谈区域品牌培育的六个支撑点

摘要：

　　首先，介绍在国内号称“腐竹之乡”的几处地方，江西高安、河南许昌县河街镇、河南内黄县二安乡、广西桂平社坡镇、广东鹤山市鹤城镇、江西赣州阳埠乡等。不像有的区域品牌有着地区之间的纷争，比如瓷都，大家都知道是景德镇，但除景德镇外，中国又评出了六个瓷都，包括德化、禹州、唐山、龙泉、永春和潮州。“腐竹之乡”一般是某个区域大规模生产腐竹或者有着悠久的腐竹生产历史，在当地经济中占据重要位置，所以被称为“腐竹之乡”。尽管有几个所谓的“腐竹之乡”目前在市场上占有的份额很大，比如河南许昌县河街镇的腐竹，占有大约60%的市场份额，但任何一个“腐竹之乡”在发展过程中都遇到过困难、问题和瓶颈。

机标关键词：腐竹、区域、品牌培育、许昌县、景德镇、河南、市场份额、规模生产、江西赣州、地区之间、瓷都、内黄县、中国、禹州、永春、位置、唐山、山市、历史、经济

分类号：TS2;TQ6

资助基金：安徽省教育厅人文社会科学基金项目“基于分叉理论的集群区域品牌发展研究”阶段性研究成果编号SK2012B338

在线出版日期：2013-08-27（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共2页

页码：79-80