国际企业在中国的食品安全问题

摘要：

　　国际企业在中国销售的食品不断的被爆出存在着问题或安全隐患。为何向来以高质量和高信誉著称的国际企业在中国会频频的发生食品安全问题？作者通过借用博弈分析研究国外企业在中国的食品安全问题，并提出相应的对策建议。

关键词：国际企业、食品安全、博弈论

分类号：R155.5(营养卫生、食品卫生)

在线出版日期：2013-08-03（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共3页

页码：40-41,42