长沙市湘菜企业品牌发展现状

摘要：

通过对长沙市11家湘菜企业问卷调查,利用SPSS17.0进行统计分析,结果表明:长沙市湘菜企业品牌知名度、品牌美誉度和品牌忠诚度较低,顾客对品牌质量感知较高,品牌满意度较高.

关键词：湘菜企业、知名度、美誉度、感知质量、满意度、忠诚度

分类号：F127(中国经济)

资助基金：以下项目资助:2011年湖南涉外经济学院校级项目;2011年湖南省大学生研究性学习与创新性实验计划项目2011-389;2013年湖南省普通高等学校教学改革研究项目

在线出版日期：2013-05-28（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共2页

页码：16-17