10.3969/j.issn.1672-190X.2012.23.064
《餐饮服务与管理》课程建设研究
《餐饮服务与管理》是酒店管理专业的核心专业课程之一。本文主要从教师队伍建设、教学内容、课程设计、教学方法与手段、实训基地建设等方面,进行实践总结与深入思考,希望对本门课的课程建设起到促进作用。
餐饮服务与管理、教学改革、课程建设
G71(职业技术教育)
“河北政法职业学院研究课题”阶段成果
2012-12-21(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
共3页
114-116
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10.3969/j.issn.1672-190X.2012.23.064
餐饮服务与管理、教学改革、课程建设
G71(职业技术教育)
“河北政法职业学院研究课题”阶段成果
2012-12-21(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
共3页
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国家重点研发计划“现代服务业共性关键技术研发及应用示范”重点专项“4.8专业内容知识聚合服务技术研发与创新服务示范”
国家重点研发计划资助 课题编号:2019YFB1406304
National Key R&D Program of China Grant No. 2019YFB1406304
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