头孢菌素C半连续发酵工艺的研究

摘要：

@@ 自1980年青霉素半连续发酵工艺研究成功,使青霉素生产获得质的飞跃.因头孢菌素产生菌种子周期长达172小时,而发酵周期只有126±4小时,并且发酵第一阶段,即菌体形成产抗期时间长(约40±5小时),再受补料量的限制,致使头C发酵工艺发展缓慢.目前,国内外头C生产一直采取补料分批发酵法,迄今为止,关于头C半连续发酵工艺的研究,在国内外还尚未见报道,本文参照皮尔特(Pirt)的理论,在有限的发酵周期内,结合头C生产经验,对头孢菌素C半连续发酵工艺进行了研究,通过改进现行补料工艺,采用补料并定时放料分批发酵(即半连续发酵),提高了头C的生产速率,使发酵指数和罐批产量有了较大幅度的提高,收到理想效果.

机标关键词：头孢菌素、半连续发酵、发酵工艺、生产经验、分批发酵、发酵周期、补料工艺、青霉素、尚未见报道、理想效果、国内、工艺研究、工艺发展、发酵指数、发酵法、产生菌、种子、体形、速率、理论

分类号：TS2;TQ4

在线出版日期：2005-10-13（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共2页

页码：52-53