水产品”包冰””泡药”的红与黑

摘要：

作为水产品加工过程的重要环节,”包冰”和”泡药”是会被经常用到的一种加工方式.很多消费者经常一听到”包冰”和”泡药”就谈虎色变,以为又发生了食品安全问题.

在线出版日期：2019-08-19（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共3页

页码：19-21