复方中草药对珍珠龙胆石斑鱼生长、非特异性免疫及消化酶活性的影响

摘要：

中草药含有多种活性物质,具有抗病助长无残留等特性,在国内外被广泛使用.本试验采用单因素试验设计方法,研究复方中草药(由黄芪、党参、大黄等12种中草药组合而成)不同剂量对珍珠龙胆石斑鱼(Epinephelus lanceolatus×Epinephelus fuscoguttatus♀)生长性能、非特异性免疫及消化酶活性的影响.以初始体质量(19.16±0.25)g,体长为(10.63±0.56)cm的珍珠龙胆石斑鱼为试验对象,在基础饲料中分别添加0、0.4％、0.8％、1.2％、1.6％和2％复方中草药连续饲喂珍珠龙胆28 d.结果显示,该种复方中草药在添加剂量1.6％以内时,能有效降低石斑鱼的饵料系数(P<0.05),对石斑鱼的增重率和特定生长率影响不显著(P>0.05),但能显著提高石斑鱼血清中总蛋白含量(TP)、碱性磷酸酶(AKP)、酸性磷酸酶(ACP)以及总超氧化物歧化酶(T-SOD)活性(P<0.05).对血清中非特异性免疫酶活性影响结果表明,中草药添加剂量在0.8％和1.2％时能很好地提高石斑鱼的免疫能力.石斑鱼肠道中的脂肪酶、胰蛋白酶活性受该种复方中草药的影响显著(P<0.05),在添加量为1.2％以内显著提高了肠道中脂肪酶活性,胰蛋白酶活性和肠道总蛋白含量,而对淀粉酶活性影响不明显(P>0.05),中草药对珍珠龙胆石斑鱼肠道消化酶活性的影响在添加剂量为1.2％时尤为明显.综合石斑鱼的生长、非特异性免疫和消化性能结果,认为该种复方中草药的最适添加量为1.2％左右.

关键词：珍珠龙胆石斑鱼、中草药、生长性能、消化酶、非特异性免疫

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分类号：S965.334(水产养殖技术)

资助基金：厦门市科技项目3502Z20153009;厦门市海洋经济发展专项资金项目14CZY045HJ19

在线出版日期：2019-01-16（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共9页

页码：49-57