饲料中添加β-葡聚糖对虹鳟部分生长指标 和血液生理指标的影响

摘要：

选择初始体重为(454±52)g的虹鳟(Oncorhynchus mykiss),分别投喂添加不同浓度 β-葡聚糖(0.05％、0.1％和0.2％)的饲料,饲养30 d后进行取样,分析虹鳟部分生长指标及血液生理指标.结果显示,投喂对应饲料30 d后,0.2％葡聚糖添加组增重率最高,显著高于其他实验组及对照组(P<0.05),0.05％葡聚糖添加组增重率最低.0.2％葡聚糖添加组特定生长率显著高于其他组(P<0.05),0.05％和0.1％组与对照组无显著差异(P>0.05).0.2％葡聚糖添加组的肝体比显著高于其他实验组及对照组(P<0.05).各添加组的肥满度随着葡聚糖投喂量的增多而升高,其中,最大值出现于0.2％葡聚糖添加组,但各添加组肥满度均显著低于对照组(P<0.05).投喂30 d后,0.05％葡聚糖组白细胞数量显著高于0.2％葡聚糖组及对照组(P<0.05),与0.1％葡聚糖组差异不显著(P>0.05),0.1％葡聚糖组红细胞数量最高,显著高于其他实验组及对照组(P<0.05),葡聚糖组红细胞数量显著高于对照组(P<0.05).0.1％葡聚糖组血红蛋白浓度显著高于其他实验组及对照组(P<0.05),对照组鱼的血红蛋白浓度显著低于各实验组(P<0.05).研究表明,在循环水养殖模式下,饲料中添加 β-葡聚糖可提高虹鳟的生长性能并改变其部分血液生理指标,本研究中0.2％ β-葡聚糖的效果最好.

关键词：虹鳟、β-葡聚糖、生长指标、血液生理指标

所属期刊栏目：39

分类号：S963(水产养殖技术)

资助基金：国家自然科学基金41306152, 31472312, 31402283;江苏省重点研发计划BE2015325共同资助 [This work was supported by NSFC of China41306152, 31472312, and 31402283;Jiangsu Province Key Research and Development Plan BE2015325]

在线出版日期：2018-07-02（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共7页

页码：65-71