亚硝酸盐在鲫鱼体内的消除及氯、溴离子对其吸收的影响

摘要：

研究了浸浴给药方式下,亚硝酸盐在鲫鱼Carassius auratus体内的药物动力学和残留情况,同时研究了Cl-、Br-对鲫鱼吸收NO-2离子的影响.结果显示,在18±2 ℃水温条件下,以60 mg/L亚硝酸盐水体浸浴10 d后,其血药浓度-时间数据用一级吸收二室模型描述较为合适,血浆和肌肉的主要药动学参数:t1/2α、t1/2β、AUC及CL(s)分别为0.92 d、1.50 d;5.36 d、7.98 d;0.72 d·mg/L(kg)、 1.10 d·mg/L(kg); 83.1 mg/L(kg)·d、 54.7 mg/L(kg)·d. 线性回归系数r=0.999 9,方法检出限为0.01 mg/kg,回收率为78.0%～93.7%,相对标准偏差为4.88%～9.17%.肌肉作为可食性组织,且消除最慢,因此选取肌肉组织作为残留检测的靶组织,以0.02 mg/kg为最高残留限量,在(18±2) ℃水温条件下,10 d后亚硝酸盐代谢完全.检测结果表明,加入氯化钠、溴化钠后各组织亚硝酸盐的含量前者最低,对照组最高.结果表明,Cl-对NO-2吸收影响程度比Br-高,氯、溴离子可以减轻亚硝酸盐的毒害性.

关键词：亚硝酸盐、消除、氯化钠、溴化钠

所属期刊栏目：31

分类号：S948(水产保护学)

资助基金：国家质量监督检验检疫总局科技计划项目2006IK104

在线出版日期：2011-04-07（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共7页

页码：29-35