低分子壳聚糖对罗非鱼的肝脂代谢和饲料利用效率的影响研究

摘要：

为研究低分子壳聚糖(SMW-Chitosan)对罗非鱼(Tilapia)肝脏脂肪代谢和饲料利用率的影响效果,实验采用单因子浓度梯度法饲养罗非鱼(体重18.96±1.24 g).3个月后测定结果表明,对照组罗非鱼的肝体比明显高于实验组,0.50%低分子壳聚糖实验组罗非鱼的肝体比最小;实验组罗非鱼的肝脂含量均显著低于对照组,其中含0.50%低分子壳聚糖组罗非鱼的肝脂含量比对照组下降了28.24%;0.50%低分子壳聚糖实验组的饲料系数比对照组下降24.10%.壳聚糖对罗非鱼的特殊增长率也有显著性影响.实验表明,一定剂量的低分子壳聚糖能有效促进罗非鱼的肝脂代谢,提高罗非鱼的饲料利用能力.

关键词：低分子壳聚糖、罗非鱼(Tilapia)、肝脂、饲料系数

所属期刊栏目：25

分类号：Q539;Q591.4;S965.125(糖（醣）)

资助基金：上海水产大学校科研和教改项目03SC06

在线出版日期：2004-12-02（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共5页

页码：42-46