HPLC法测定清脂饮料中芦丁成分

摘要：

用苦荞、山楂、决明子、枸杞等含有降血脂成分的药材为原料,以口感、色泽为基础,筛选其最佳配比,制备有降血脂作用的饮料,并用HPLC测定其中芦丁的含量.采用Sepax GP-C18柱(4.6×150 mm,5μm),0.3%磷酸-甲醇(55:45)为流动相,检测波长为358 nm,流动相速度0.8 ml·min-1,进样量20μL.芦丁的线性范围为0.02443~0.1629 mg·mL-1,r=0.9936.清脂饮料中芦丁的平均含量为0.1019 mg·mL-1.

关键词：降血脂、清脂饮料、芦丁、HPLC

所属期刊栏目：29

分类号：O657.72(分析化学)

资助基金：大学生创新创业训练计划项目国家级,201510649001

在线出版日期：2017-09-13（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共4页

页码：1250-1253