姜黄素-4-肟的合成及与牛血清白蛋白相互作用的荧光光谱研究

摘要：

　　本文通过先导物姜黄素合成了4-肟基-（E，E）-1，7-双（4-羟基-3-甲氧基苯基）-1，6-庚二烯-3，5-二酮（姜黄素-4-肟）。通过IR、1 H NMR、13 C NMR及ESI-MS对产物结构进行了表征。用荧光光谱法研究了姜黄素-4-肟与牛血清白蛋白（ BSA）之间的相互作用。结果表明：姜黄素-4-肟对BSA有较强的荧光猝灭作用，且为静态猝灭。实验分别获得了姜黄素-4-肟在不同温度与BSA作用的猝灭常数Ksv、猝灭速率常数kq及热力学参数。姜黄素-4-肟和BSA之间是以疏水作用力为主。

关键词：姜黄素-4-肟、合成、牛血清白蛋白、荧光光谱法、猝灭作用

分类号：O629.7(有机化学)

资助基金：四川省科技厅项目2010JY0148资助；四川省乐山市科技局项目08SZD092资助；乐山师范学院青年教师科研启动项目Z0976

在线出版日期：2013-08-25（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共4页

页码：1021-1024