畜产品中激素残留检测方法的进展

摘要：

目前畜产品中依然存在激素残留的严重现象,因此,对畜产品激素残留的检测有着重要的意义.本文讨论了检测畜产品中激素残留的前处理方法,并针对畜产品中激素残留检测技术如气相色谱法、高效液相色谱法、液质联用法、气质联用法、毛细管电泳技术、超临界流体色谱联用技术、放射免疫分析法等进行论述.

关键词：畜产品、激素、前处理、检测

所属期刊栏目：24

分类号：O657.7(分析化学)

资助基金：河北省科技厅重大科技攻关项目09227134D;河北省科技支撑计划项目10276902D;河北省自然科学基金项目B2008000669

在线出版日期：2013-01-21（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共7页

页码：1617-1623