板蓝根颗粒中蔗糖含量的红外光谱法测定

摘要：

@@ 板蓝根颗粒是由板蓝根浸膏与辅料蔗糖和糊精混合制粒干燥而成[1].含糖量的多少直接关系到中药配方颗粒的质量问题,有的中药配方颗粒有效成分的含量极低,而糖的含量极高.虽然糖是人体能量的主要来源,但据世界卫生组织对23个国家进行的调查,食糖过多竟是死亡的主要原因之一.在人们不断追求生活质量的今天,无糖型或低糖型的中药配方颗粒成为消费者首选的商品,测定中药配方颗粒中蔗糖的含量成为一项很重要的指标.

关键词：板蓝根颗粒、蔗糖、红外光谱、定量分析

所属期刊栏目：21

分类号：O657.33(分析化学)

在线出版日期：2009-08-26（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共3页

页码：1073-1075