蔬菜中有机磷和氨基甲酸酯农药残留GC-MS-SIM分析

摘要：

@@ 我国对食品中农药残留的检测正在不断地探索快速准确的有效方法[1,2].现在普遍采用气相色谱法[3,4]或气相色谱-质谱全扫描法[5,6]检测蔬菜中农药残留,由于蔬菜中组成成份复杂,本底干扰较大,而且不同农药品种的理化性质差异较大,因此单纯用气相色谱法容易产生误判.本文介绍一种用气相色谱-质谱选择离子扫描法,同时检测蔬菜中15种有机磷和氨基甲酸酯农药残留的方法,该方法对农药残留检测具有定性准确、灵敏度高的特点.

关键词：蔬菜、农药残留、气相色谱/质谱/选择离子扫描

所属期刊栏目：17

分类号：O627.51(有机化学)

在线出版日期：2005-03-17（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共2页

页码：117-118