10.3969/j.issn.1004-1656.2002.06.039
黄树莓叶片中黄酮类物质的提取及抗氧化性
@@ 黄酮类物质具有降血糖、降血脂、抗心律失常、抗氧化高效性与低毒性、抗衰老等生理活性1-2.从药食两种植物中筛选出高效低毒且经济的抗氧化性强的物质,必将是近一步开发天然高效食品抗氧化剂的重要途径[3-5].
黄树莓叶片、总黄酮、含量、抗氧化性、猪油
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O625.42(有机化学)
2004-01-08(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
共3页
739-741
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10.3969/j.issn.1004-1656.2002.06.039
黄树莓叶片、总黄酮、含量、抗氧化性、猪油
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国家重点研发计划“现代服务业共性关键技术研发及应用示范”重点专项“4.8专业内容知识聚合服务技术研发与创新服务示范”
国家重点研发计划资助 课题编号:2019YFB1406304
National Key R&D Program of China Grant No. 2019YFB1406304
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