川佛手中多酚类物质的微波和超声波联合提取工艺优化

摘要：

采用微波和超声波提取技术,实现了川佛手中多酚类物质的有效提取.在微波功率800 W和微波提取时间40 min的条件下,通过单因素实验条件优化,考察了超声功率、乙醇浓度、提取温度、超声时间和提取料液比对提取效率的影响;通过正交试验设计,确定了最佳提取工艺条件参数,即超声功率800 W、乙醇体积分数60%、提取温度55℃、超声时间1.0 h和提取料液比1:20 g/mL;通过验证实验,得到川佛手多酚的提取率约为20.79 mg/g.

关键词：川佛手、多酚、微波、超声波

所属期刊栏目：28

分类号：TQ914.1(其他化学工业)

资助基金：四川省科技厅应用基础研究项目2015JY0033;四川省教育厅重点项目16ZA0356

在线出版日期：2017-08-01（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共6页

页码：353-358