10.3969/j.issn.1008-1011.2004.02.013
元宝枫黄酮提取物的抗氧化性能
制备了元宝枫黄酮的乙醇提取物.用电子自旋共振(ESR)法和光敏化合物微生物法检测了元宝枫黄酮提取物对芳香烃自由基、单线态氧自由基及混合氧自由基的抗氧化性能.结果显示,元宝枫黄酮提取物具有良好的综合抗氧化性.
元宝枫、黄酮、抗氧化剂、微生物、光敏化合物
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O621.25(有机化学)
云南省省院省校科技合作项目2000YK-01
2004-08-18(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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