汕头市龙湖区中小学生3年营养状况分析

摘要：

[目的] 为学生的营养水平和膳食结构提供科学依据.[方法] 将1998-2000调查我区中小学生的营养资料,采用WHO推荐的学生身高标准体重和1995年我国学生7～22岁身高标准体重值进行评价.[结果] 1998、1999和2000年中小学生营养不良率分别为22.8%、31.0%和36.2%,呈逐年上升趋势(P<0.01),且轻度>中度>重度;肥胖发生率分别为11.2%、10.8%和10.0%.营养不良率男生低于女生,而肥胖率男生高于女生,肥胖率逐年稍有下降.营养不良率中学生高于小学生,肥胖率则小学生高于中学生.[结论] 3年来学生营养不良率持续增高,肥胖率不能控制在5%以内,家长应提高对饮食、营养与健康的认识,重视学生营养的合理调节,纠正偏食、零食不良习惯,加强学生自身体育锻炼和作息规律的协调,促进青少年的健康成长.

关键词：中小学生、营养状况、肥胖、资料分析

所属期刊栏目：8

分类号：R153.2;R179(营养卫生、食品卫生)

在线出版日期：2004-01-09（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共1页

页码：46-46