10.3969/j.issn.1001-8573.2019.09.010
跳不出的”猪周期”?
我国生猪行业多年来呈现周期性波动,被称之为”猪周期”,而波动周期一般为三年左右.近期国内猪肉价格持续上涨的主要原因之一,就是受”猪周期”下行影响.梳理近十多年来的”猪周期”现象,不难发现,2006年起,国内生猪价格经历了几轮涨跌周期:2006年中至2008年初上涨,2008年至2010年下跌;2010年4月至2011年8月上涨,2011年9月至2014年4月下跌;2014年5月至2017年初的上涨和此后的逐步走低,2019年3月上涨到6、7月加速上涨.这种周期性波动,对我国生猪产业发展造成了极大困扰.事实上,出现”猪周期”的根本原因或者说”猪周期”现象反映的实际上是生猪的供需变化:肉价上涨—母猪存栏增加—生猪供应增加—肉价下跌—淘汰母猪—生猪供应减少—肉价上涨.
2019-10-25(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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