大豆”新局”

摘要：

2月20日,农业农村部部长韩长赋出席国务院新闻办公室新闻发布会,解读2019年中央一号文件时,就大豆产业相关问题表示,中国是大豆的原产地,有自己的特点和优势,所以中国会根据自己的资源优势和消费者需要,适度、合理发展自己的大豆.但是大豆市场的供给以进口大豆为主的格局不会改变.大豆”大”国孙中山曾在《建国方略》中写到:”以黄豆代肉类,中国人之发明”.”夫豆腐者,实植物中之肉料也.此物有肉料之功,而无肉料之毒”.可见,中国对大豆的需求一直以来都非常旺盛.

在线出版日期：2019-05-20（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共2页

页码：42-43