10.3969/j.issn.1001-8573.2015.02.003
我国奶业出路:实施优质乳工程
近期,全国多个省市出现奶农“卖奶难”.自2008年至今,短短6年已经出现两次“卖奶难”现象,呈现明显的普遍性与规律性,暴露出我国奶业发展存在深层次的政策问题,表明现行政策落后于生产发展的需求.对此,最大的制约因素是我们的认知不够,绝大多数分析仅仅停留在技术或者现象层面上,比如进口冲击、质量偏低、饲养成本过高、养殖技术水平低等等,这些问题已经被议论10年,将来还会被议论,但是造成这些问题的根源是什么?我国奶业的出路在哪里?
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2015-03-10(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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