10.3969/j.issn.1001-8573.2014.07.020
小众农庄:夹缝中的生存之道
近年来,有机食品种植和养殖的有机农庄逐渐从生产领域直接走进市场,走进消费者的视野.从产业发展看,有机食品生产由于需要持续而大量的资金投入,而回报周期又较长,因此很多有机农庄经营变得举步维艰,而一些技术含量高、信誉良好的农庄却找到了适合自己的经营模式.陷尴尬盈利是少数有机食品的出现并不是最近几年的新产物,之前由于市场的认可度低,有机食品有价无市,亏损的农庄不在少数.但也有少数农庄已经实现盈利.“最近一两年有机农业的市场逐渐增加,盈利在放大.”从事有机农业长达十年的北京乐活净田农庄负责人王申福说.他认为,目前消费者的觉醒使得有机农业有了市场,虽然整个市场份额不大,但还是在逐渐增加的.王申福透露,目前他的农庄年盈利达到了20万元.
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F32;X38
2014-08-08(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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