10.3969/j.issn.1001-8573.2013.08.020
科尔沁牛业:食品是道德工业
在整个肉类行业中,牛肉行业是最被看好的细分行业.因此国际上,牛肉一直被视为肉类中的“高档产品”.而我国由于受各种技术性贸易壁垒的限制,牛肉产品很难打入国际市场.然而内蒙古科尔沁牛业股份公司(以下简称科尔沁牛业)却以肉质鲜嫩、营养价值高、微星元素丰富、蛋白质含量多享誉国内外.他们依靠的是什么呢?
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2014-02-28(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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