食品安全催生“城市新农夫”

摘要：

这种农业生产模式被称为“社区支持农业”（CSA）模式，最早源于瑞士和日本。这种模式，是现行工业食品制造体系下的另类选择。

关键词：食品安全、农业生产模式、城市、社区支持、制造、工业

分类号：F320.1(中国农业经济)

在线出版日期：2012-04-21（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共4页

页码：48-51