糖芯片技术研究琼胶寡糖与凝集素RCA120相互作用

摘要：

以琼胶糖为原料,通过酸法与酶法降解以及凝胶过滤色谱分离,获得了9种寡糖.采用还原胺化法将其与1,2-二-十六烷基3磷脂酰乙醇胺甘油(DHPE)偶联,获得了相应拟糖脂.采用糖芯片技术,通过与标准寡糖(LNnT与LNr)比较,评价了其与凝集素RCA120的相互作用.首次发现,酸法水解得到的琼胶寡糖与RCA120作用力明显高于LNnT,表明具有Galβ1,4AnG-R结构类型的寡糖与RCA120亲和力强于Galβ1,4GlcNAc-R,且亲和力的大小与聚合度无关.

关键词：琼胶寡糖、拟糖脂、糖芯片、RCA120、相互作用

所属期刊栏目：69

分类号：R151(营养卫生、食品卫生)

资助基金：国际科技合作专项2007DFA30980;国家海洋局公益性行业专项201005024;国家自然科学基金31070724;长江学者和创新团队发展计划IRT0944

在线出版日期：2011-07-21（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页码：955-959