β-环糊精与麝香草酚超分子化合物在固态和溶液中的结构

摘要：

合成了β-环糊精与麝香草酚的包合物1,利用X射线衍射和核磁技术分别测定了包合物在固态和溶液中的包结 行为.晶体学研究表明,每个β-环糊精的空腔都包含一个麝香草酚分子,并通过大口端羟基间的氢键形成了头对头的 二聚体,进而形成了通道状的多聚超分子结构.二维核磁研究表明,在水溶液中麝香草酚进入环糊精的空腔形成了主 客体包合物.

关键词：β-环糊精、麝香草酚、包结络合物、晶体结构、超分子

所属期刊栏目：68

分类号：O6(化学)

资助基金：国家自然科学基金20704031;天津市自然科学基金09JCYBJC06300;天津市教委基金20060515;天津科技大学校基金20060420

在线出版日期：2010-06-30（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页码：798-802