木瓜蛋白酶催化的不对称杂环酮的醇醛缩合反应研究

摘要：

采用木瓜蛋白酶多功能性催化不对称杂环酮与芳香醛之间的醇醛缩合(Aldol)反应.通过对溶剂、含水量、投料比、酶载量以及反应温度等条件的筛选,发现木瓜蛋白酶在该反应体系中展示了较好的催化活性和底物适应性.在优化反应条件下,获得了最高37％的产率和78％的ee值.本文报道的木瓜蛋白酶在有机溶剂中具有类似天然醛缩酶的催化功能.

关键词：生物催化多功能性、木瓜蛋白酶、Aldol反应、杂环酮、手性合成

所属期刊栏目：79

分类号：TQ2;O61

资助基金：国家自然科学基金项目31260400;江西省科学院对外合作重点项目2013H005

在线出版日期：2016-12-15（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共6页

页码：1052-1057