明胶改性双孔块状SiO2载体材料及其酶活力

摘要：

采用溶胶-凝胶法,以正硅酸乙酯为硅源,PEG为价孔造孔荆,50～100 nm的聚苯乙烯为大孔造孔剂,制得具有双孔结构的SiO2块体材料.制得的块体用不同相对分子质量明胶溶液对其进行表面改性,并通过吸附法将葡萄糖淀粉酶进行固定化.经过明胶改性后,固定化酶的初酶活力回收率由未改性的62.8%分别提高到84.1%(高分子量明胶)和86.7%(低分子量明胶).连续使用5次后,低的相对分子质量明胶改性后块体固定化酶的相对活性仍达到76.6%.

关键词：双孔、明胶改性、固定化酶、酶活性

所属期刊栏目：52

分类号：TB34(工程材料学)

在线出版日期：2011-04-27（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共5页

页码：65-68,73