从雷竹叶中提取茶多酚及其红外光谱的研究

摘要：

以雷竹叶为原料,按设计的工艺条件,用乙醇提政茶多酚,乙酸乙酯萃取,回收溶剂,大孔树脂精制产物.得到竹叶中的粗茶多酚的含量13.4%,精茶多酚含量为2.60%.以没食子酸为标品、进行提取物及精制茶多酚的红外测试,对其基团归属予以认定,确定产物成分.

关键词：雷竹叶、提取、茶多酚、没食子酸

所属期刊栏目：51

分类号：TQ094;O69(一般性问题)

资助基金：南平市科技局"武夷高教园科研开发项目"资助N2007Z01-1

在线出版日期：2010-12-17（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共4页

页码：609-612