薄层扫描法测定万寿菊中叶黄素的含量

摘要：

研究了薄层扫描法测定万寿菊中叶黄素含量的方法.确定以硅胶G薄层板为固定相,石油醚-氯仿-丙酮(12:5:4)为展开剂,扫描波长445 nm,参比波长700 nm,采用反射法锯齿扫描;万寿菊中叶黄素酯的提取与皂化条件为:正己烷-丙酮-无水乙醇-甲苯(10 : 7:6 : 7)为提取剂,料液比1:80,10%KOH-CH3OH溶液为皂化液,皂化温度为45℃,皂化时间为40 min,水浴后暗处静置80 min,再加8 mL正己烷并用10%Na2SO4溶液定容,振荡后静置30 min.实验表明,在0.336～2.016 μg范围内,叶黄素浓度与扫描峰面积呈良好的线性关系,该方法具有良好的精密性和稳定性,可用于分析万寿菊中叶黄素的含量.

关键词：万寿菊、叶黄素、薄层扫描、方法

所属期刊栏目：50

分类号：O657.99(分析化学)

在线出版日期：2009-11-17（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共4页

页码：536-539