人体必需的微量元素钼与人类健康

摘要：

@@ 人体必需的微量元素有14种,它们是铁、铜、锌、锰、硒、铬、碘、钴、钼、氟、镍、锡、硅、钒.虽然人体必需的微量元素含量极低,每种微量元素的含量均小于0.01%,但在生命过程中所起的作用极大,而且它们在体内不能合成,必须由外界摄入[J].由此在20世纪70年代诞生了一门研究微量元素与人体健康的边缘学科,它涉及生理、生化、病理、病源、营养、毒物和分析化学、地理化学等,属生命科学和环境科学范畴中非常活跃的研究领域.现着重介绍微量元素与癌症和其它微量元素之间的关系以及对人体健康有什么意义.

机标关键词：人体健康、微量元素含量、研究领域、生命科学、生命过程、科学范畴、分析化学、地理化学、不能合成、边缘学科、营养、体内、生理、生化、环境、毒物、病源、病理、癌症

所属期刊栏目：43

分类号：R15(营养卫生、食品卫生)

在线出版日期：2004-01-08（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共3页

页码：166-168