城市餐饮油烟污染现状及治理策略研究

摘要：

为控制餐饮业油烟污染,改善城市大气污染和生态环境,针对城市餐饮油烟污染现状,提出相应的治理策略.加快餐饮油烟污染立法进度,推进相关法律法规修订,加大油烟污染执法力度;创发油烟净化技术,研发经济适用型油烟净化设备,维护清洗油烟净化设备;构建多主体参与平台,划分政府、市场、社会的职责边界,拓宽社会参与油烟污染治理渠道;划分城市功能区域,合理选择餐饮服务项 目选址,全面规划城区餐饮布局;监测油烟排放浓度和净化效率,加大治理工作监管力度,充分发挥政府部门职责.

关键词：油烟污染、治理策略、净化技术、社会参与机制

所属期刊栏目：38

分类号：X792(轻工业废物处理与综合利用)

在线出版日期：2022-04-02（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共4页

页码：69-72