基于项目学习的高中化学教学设计与实践——以“探究食品脱氧剂中的化学问题”为例

摘要：

以“探究食品脱氧剂中的化学问题”为项目学习主题,以探究食品脱氧剂的主要成分、脱氧原理、能量转化形式为项目学习活动,呈现了基于项目学习的高中化学教学设计思路、教学流程,进行了项目教学实施,并结合前后测、学生自评互评和教师评价量表从知识、能力、素养等方面分析了实施项目教学后的效果.

关键词：项目学习、食品脱氧剂、项目规划、项目实施

所属期刊栏目：41

资助基金：河南省教育科学“十三五”规划2018年度一般课题;基于项目学习的高中化学教学设计与实践研究

在线出版日期：2020-04-29（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共7页

页码：66-72