pH对毛细管电泳分离多肽的影响

摘要：

设计了一个针对高年级本科生的毛细管电泳分离实验,用以研究pH对生物小分子多肽分离的影响.5种多肽包括Bradykinin、[Hyp3]-bradykinin、Angiotensin I、Leucine Enkephalin和[Met5]-Enkaphalin,被用于毛细管电泳的分离实验.研究了毛细管电泳生物分析实验中最重要的2个因素即电渗流和样品吸附随pH的变化以及对于分离的影响.在pH=10的条件下,酸性多肽几乎没有吸附,少量的碱性多肽有吸附.在pH=6的条件下,碱性多肽具有非常强的吸附从而导致非常差的分离效果,在pH=2.3的条件下,5种多肽都能被很好地分离,由于多肽此时都带有正电荷因此几乎没有吸附.而在此pH,电渗流消失.对具有一定分析化学基础理论知识的学生而言,这是一个非常好的生物分析实验,有助于学生充分理解相关环境因素对仪器分析的重要影响.

关键词：本科仪器分析、毛细管电泳、多肽分离、pH、电渗流、多肽吸附

所属期刊栏目：39

分类号：G642.423;O657;TP301.6

资助基金：在线教育研究基金项目2017YB149

在线出版日期：2018-08-16（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共4页

页码：29-32