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10.3969/j.issn.1003-3807.2010.12.008

对"化学与生活"模块中"食品添加剂"内容的教学设计研究——基于培养学生与生活相关的化学科学素养

引用
从培养学生与生活相关的化学科学素养的角度对"化学与生活"模块中"食品添加剂"内容的教学设计进行了研究,设计出了以培养学生与生活相关化学素养为总目标、以真实生活问题解决为主线索的课程,并通过问卷调查和学生访谈对教学效果进行检测.

化学与生活、食品添加剂、与生活相关的化学科学素养、教学设计

31

N49;B08

北京师范大学化学教育研究所"高端备课"项目研究成果之一

2011-03-31(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)

共5页

30-33,47

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化学教育

1003-3807

11-1923/O6

31

2010,31(12)

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